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越来越多家庭在节日或者聚会上喜欢喝点小酒或投资收藏红酒的习惯,而酒柜定制不仅仅能更好的储存美酒,更能给家里平添一份风景,酒柜定制是根据每个不同要求所设计定制的,这确实是个不错的选择,可以根据不同装修风格进行设计制作。所以,想要拥有一款好酒柜,需要注意一些酒柜细节。 01功能性选择定制酒柜可以依据个人需要进行选择,可以根据自己藏酒数量、种类、质地、特点等因素设计出酒柜所需的尺寸、高度以及隔板数量,还有就是环境影响下的恒温、恒湿、防震、通风等都可以依据实际情况进行选择。在定制的时候大家可以依据自身的家庭需求进行选择。 02实用性酒柜是用来提供方便的,不能为了好看而忽视了它的实用性,在定制的时候我们应该考虑酒柜如何设计才能满足家庭的使用需求,这样去定制才能使用得更舒心、更长久。 03风格酒柜是用来提供方便的,不能为了好看而忽视了它的实用性,在定制的时候我们应该考虑酒柜如何设计才能满足家庭的使用需求,这样去定制才能使用得更舒心、更长久。 以上就是定制酒柜所要注意的几点,有想要定制酒柜的可以参考以上几...
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好雪茄是种植出来的,好抽的雪茄是养护出来的。 对雪茄客们来说,抽雪茄总是经历接触、尝试、了解、购买、收藏等过程,因此作为收藏雪茄的必备之物——雪茄柜,在雪茄客日常中占据不可替代的重要地位。 可以说,几乎任何一个雪茄客,在抽食赏玩雪茄经过一段时间之后,必然会有一定数量的雪茄存货,至少超过几周消耗的雪茄量,而用雪茄柜保存雪茄,不完全是存放雪茄这么简单,为了养好雪茄(因为养雪茄是以年为单位的),使得优质的茄保持最佳的状态,是所有雪茄客的期望。 雪茄柜的存在是,出于我们对于它的强烈期望——添购一款雪茄柜,作为存放雪茄的最佳地点,调节好温湿度,长久地替我们照顾好雪茄。 尴尬的是,实际上我们经常会遇到各种问题,温度、湿度不稳定,渗水等等。 雪茄柜的存储 这里,为大家介绍使用雪茄柜存放雪茄的一些要点: 1、雪茄柜质量要好,具有恒温恒湿功能的雪茄柜是最好的(就是同时能调节温度和湿度),如果不能同时调节温度和湿度,或者数值不稳定的话,需要隔几天就查看一下雪茄,确保雪茄没有...
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同的木材具有不同的特点和应用范围,消费者选购之前,必须了解清楚它们之间存在的区别。 防腐木与碳化木区别:炭化木是什么呢,现在人们经常听到一个词“炭化木”,但是很多人对炭化木的概念还很模糊: 炭化木是经过200度左右的高温炭化技术处理的木材。 碳化木 防腐木又是什么呢,是木材在一定条件下通过一定的改性措施,使木材具有防腐防霉变的性能。一般的防腐木都是通过添加防腐剂来改性,而大部分的防腐剂是有毒性易挥发的,对人体危害大。 防腐木 一般来说防腐处理到位的话,可以使用30年以上,这主要需要用防腐设备将防腐药水高压进木材内部,防腐剂在国际上是有环保标准的,室外使用对身体没什么影响。 碳化木,简单点说,就是用火将木材里的水分,油脂,易燃物烤干烧掉,有一定的防腐作用,但耐候性不强,也就是容易腐烂,好处是木材经过碳化处理后,木质纤维孔高度集成,消除了木材的内应力,使木材更坚固,并且不再热胀冷缩。 木材经过高温处理后,木质中的有机物全部分解变性,使真菌无生存空间。物理防腐,比较...
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雪茄是很娇贵的东西,像很多奢侈品一样,都需要精心的保养。制作一支上乘的雪茄并不难,但要使雪茄长久保存醉人芳香就很难。 换季是最容易导致雪茄养护出问题的时间节点,立秋过后气候最明显的变化就是:温度下降、湿度下降、多风。而这些因素对于雪茄来说都是很不利的,茄客都知道,养雪茄有一个关键原则“宁稳不变”。 在秋天,外界温度会降低,那么雪茄柜首先是要控制好温度,一般建议醇化温度在18-20摄氏度为佳。同时,秋季需要特别注意雪茄养护的湿度。湿度比较大会让雪茄容易发霉,同样干燥的气候也会让雪茄无法承受。因此,如果发现柜内雪茄比较干时,在提高柜内湿度时也要按照逐渐提高的方法,否则很容易由于加湿过快,造成茄衣爆裂。 除此外,应该定期检查雪茄的状态,确保每支雪茄都能有均匀的湿度。这需要主人定期翻查柜内雪茄,把柜里上下层间的雪茄对换下位置,确保每一支雪茄都能得到合适湿度的滋养,不至于雪茄因为长时间固定在同一位置而造成湿度不均匀,干的开裂,湿的发霉的情况发生。 如何正确地挪动雪茄柜中的雪茄? 一...
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酒窖最理想的温度约在10℃-15℃,不过最重要的是温度需恒久稳定,因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。如果葡萄酒的存放温度多次急剧变化,会使得口感粗糙欠细腻,也会影响酒主人对其陈酿时间的控制。所以只要能保持恒温,5℃-20℃其实都可以接受。不过太冷的酒窖会使葡萄酒的成长变缓,需等待更久的时间;反之,如果温度过高,则会使葡萄酒的成熟速度加快,可能减少细腻丰富的风味。 通常地下室的恒温效果最好,入口最好设在向阴处以避免进出时影响温度。瞬间的温差变化也应注意,酒窖与室温相差太大,在取出葡萄酒时,对比较敏感的葡萄酒也会产生伤害,所以自动控温的酒窖或酒柜最好在夏季时将温度略微调高一点。 另外,所有的葡萄酒都有适饮温度,不同种类的适饮温度不一样,只有在适饮温度品鉴葡萄酒,才能喝到最好的口感,如果温度过低,可能喝不出最佳的口感;如果温度过高,可能破坏酒香分子,使得这一瓶葡萄酒的口感被毁坏。...
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怎么在家里做一个酒窖?您必须问问自己为什么要建一个酒窖?您的答案将会是推动自己酒窖的设计,功能布局和建筑方法的主要因素。 考虑这6个项目的内容: ●酒窖的规模 ●酒窖的选址 ●理想的葡萄酒的存储容量 ●酒的储存和陈列 ●建筑和设计元素 ●项目预算 酒窖的规模 在华庭酒窖团队的专家们曾设计过各种规模的酒窖。无论您的兴趣是为了娱乐还是扩充您的收藏而选择在一个小型壁橱或是地下室来建造酒窖,相信华庭酒窖技术团队会为您设计并建造出您理想中的完美酒窖。 酒窖的选址 当您决定在家中添置一处酒窖时,您要考虑的最重要的因素就是它的位置。 您是否正在您的地下室里为了酒窖空出一定的空间,还是您将要把酒窖安置在地面上?在您要扩建您的私人空间时这两种选址会给您带来截然不同的感觉。 理想的葡萄酒的存储容量 当谈到您想要的葡萄酒的存储容量时有几个重要的细节要考虑。如果您选择使用华庭酒窖的一系列酒窖图表,这能够有效帮助您解答有关葡萄酒的存储容量的问题。 各类酒的储存和陈列 在当今的社会...
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生活品质的提高让许多家庭都配备有红酒,想要安全的存放红酒就需要一款好的酒柜了。市面上常规酒柜格局太小,温度控制不够明确,款式设计也不够新颖。想要一款好的酒柜就需要到比较著名的厂家定制才好。酒柜定制好了就需要知道如何保养了。那么,你知道酒柜的保养和清洁有哪些注意事项呢? 酒柜保养: 1、每半年替换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。 2、每两年整理一次冷凝器(酒柜反面的金属网)上的尘埃。 3、搬动或打扫酒柜前请仔细检查插头是否现已拔出。 4、每一至两年替换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒形成的安全隐患。 5、每年完全清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦拭柜体。 6、不施重压于酒柜表里,不要在酒柜顶部台面放置发热用具和重物。 红酒柜的清洁: 1、为了安全请在打扫前将电源插头拔掉。 2、打扫酒柜时需求运用软布或海棉,蘸水或番笕(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净,以防生锈。 3、请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤...
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如今葡萄酒在国内已经成为大众消费品,小到朋友聚餐,大到婚礼宴会都会有葡萄酒的身影,但随之以来葡萄酒的储存问题也摆在我们面前,我之前的文章也提到过,葡萄酒的储存需要注意避光、避震、恒温、恒湿,而且要水平放置。因此最理想的储酒设备便是很稳酒柜。 很多人有这样的想法,冰箱便可以储藏葡萄酒了,为什么非要用恒温酒柜呢?是不是多此一举?其实这种想法是不对的,专业的葡萄酒恒温酒柜与冰箱的其实差异很大,对于葡萄酒而言,这些差异对葡萄酒的影响显而易见。 一、恒温能力 大家都知道,葡萄酒的最佳储存温度是13℃,而且最重要的是要保持恒温。虽然冰箱的温度也可以调节到13℃,但是无法达到那么精确,除此之外,由于冰箱的工作原理(当温度达到设定值时停止运转,而当温度升高时才开始再次运转)的缘故,所以冰箱内的温度是上下波动的,因此无法达到所需要的恒温环境。而恒温酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱要好。 二、恒湿能力 对于葡萄酒的储存湿度也非常重要,如果周围环境湿度不够,葡萄酒的...